Ingredientes: castanhas; aguardente ou brande; sal; canela; açúcar q.b.; água. Confecção: Cozem-se as castanhas da seguinte maneira: sobre um tacho com água a ...

1 kg de castanhas · 90 grs de manteiga · 1 dente de alho · leite quente (algumas colheres ) · sal e pimenta q.b. · açúcar · 7,5 dl de caldo de carne · 1 haste ...

350 grs. de arroz; 2 dentes de alho; 1 colher de sopa de manteiga; 5 dl de caldo de carne quente; 1 dl de azeite; sal q.b.. Confecção: Coza as castanhas em água ...

150 g de feijão maduro · 150 g de batata-doce · 150 g de semilha (batatas) · 300 g de carne de porco salgada · 100 g de inhame · 1/2 couve · 250 g de castanhas.

100 g de feijão branco · 80 g de castanhas piladas (secas) · 1 cebola pequena · 3 colheres de azeite · 50 g de arroz · água · sal. Confecção:.

Ingredientes: 450 g de puré de castanhas sem açúcar; 1 cebola grande picada; 60 g de manteiga; 3 aipos picados; 230 g de alhos franceses picados; 2 dentes de ...

Ingredientes : 250 g de açúcar; 15 gemas de ovos; farinha. Confecção: Leva-se o açúcar ao lume com um pouco de água e deixa-se ferver até fazer ponto de pérola ...

Ingredientes: 500 gr de castanhas; 100 gr de margarina; 250 gr açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 5 ovos. Confecção: Cozer e passar as castanhas em ...

4 Dentes de Alho; 1 Cebola Grande; Bacon; Pimenta Preta a gosto; Sal e pimentão Doce; Aguardente Velha para flambear (ou Macieira); 3 Limões; 0,4 Kg de castanha ...