sábado, 23 de setembro de 2006

As Vindimas em Beijós - 1




Desde meados de Setembro que em Beijós começaram as vindimas.
Cada pessoa vindima à mão com tesoura para o
seu balde, depois de cheio despeja para os cabanejos.














Lá vem o trator por entre os cordões de vinha, conhecedor do caminho várias vezes trilhado para as videiras sulfatar, recolhe os cabanejos cheios de cachos ...









... para nas tinas os despejar, daqui em camionetas, seguem directos para o lagar.







Fotos: Isabel Teixeira

Das vinhas de Beijós partem tratores e camiões para:

Continua na Palheira

hawk76 escreveu... (em comentário)
"Por exemplo, num pequeno raio geográfico:

Cabanejos - Beijós

Gigos - Cabanas de Viriato

Buzios - Póvoa de Stº António

Poceiros -Penedo

De salienter que mais que uma designação pode ser usada na mesma localidade."
25 Setembro, 2006 21:02

viveiros-batista escreveu... (em comentário)
ainda falta a expressão "caldeirão", tambem muito usada em Beijós

26 Setembro, 2006 18:12

29 comentários:

  1. ... mas há lagares em Beijós onde se faz vinho que não fica nada a dever a essas empresas que referiste.

    falta provar os do josé loureiro e jbatista79!

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  2. se nao for antes provam dia 1 de outubro

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  3. a partir de agora vou comentar sempre com "viveiros-batista" , pois esta a haver muita confusão entre mim e o meu primo jbatista

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  4. ja agora ainda estao a tempo de ajudar a calcar o vinho desta colheita pois so vou vindimar para a semana

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  5. boa, viveiros-batista,
    em que dia é a pisa?

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  6. ainda nao sei, depende do tempo
    enquanto estriver de chuva nao vindimo

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  7. beijokense
    se atua agenda não permite a prova de um? como vais fazer para provar dois! vais precisar de ajuda...hÔ hÔ hÔ.D:

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  8. O passeio pedestre vai ser em pleno Outono.
    O melhor é levar impremeável.

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  9. qd for para pissar as uvas, eu tiro umas fotos,
    mas para provar o vinho dispenso.

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  10. ai, linda linda ías-te enganando

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  11. erro técnico
    tem um s a mais
    peço desculpa.
    pisar o vinho

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  12. Optima reportagem vinicola !

    Precisavamos de um vinho com a marca de Beijoz

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  13. danados dos espanhois, andam sempre à frente

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  14. eles já estão a ver que a marca Beijós; Basioos; Beijoz; etc.
    será uma marca forte no futuro.

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  15. viveiros, o pessoal aquece as pernas com a caminhada de manhã e pisa as tuas uvas à tarde, aproveita o rancho...

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  16. Qual o nome correcto para os recipientes das vindimas?
    a)Cabanejos
    b)Gigos
    c)Poceiros
    d)Buzios
    Estes são nomes diferentes para a mesma coisa, usados nas povoações próximas. Qual será o mais adequado?

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  17. boa pergunta...
    " cada roca tem seu fuso, e cada terra tem seu uso"

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  18. nunca tinha escuta tais palavras" buzios", gigos.

    Qual é a povoação que usa esses termos.-

    saudações beijosenses

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  19. Existe uma linguagem perto de Beijós que se chama " Penedês".

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  20. è pá Cabanejos, Gigos e poçeiros já ouvi falar, mas Buzios parte-me todo.

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  21. ó Ché, Penedès é um vinho... isto vai sempre dar ao mesmo :D

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  22. Mais uma vez os espanhóis viram que a marca Penedo pode ser uma marca forte.

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  23. Por exemplo, num pequeno raio geográfico:

    Cabanejos - Beijós

    Gigos - Cabanas de Viriato

    Buzios - Póvoa de Stº António

    Poceiros -Penedo

    Da salienter que mais que uma designação pode ser usada na mesma localidade.

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  24. ta bueno, sim senhora assim quando for a esta povoação, se me falarem em buzios, ja sei do que se trata.
    bigada
    haw76

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  25. No meu dicionário consta:
    cabanejo - cesto alto e largo feito de vimes
    poceiro - cesto alto para lavar a lã
    gigo - cesto de vime, alto e estreito; cabaz
    buzio - devem ser da Póvoa

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  26. ainda falta a expressão "caldeirão", tambem muito usada em beijós

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