Para além da já consagrada doçaria conventual, da doçaria tradicional e dos licores, que este ano ocupam apenas os claustros, o evento conta com o Atelier Infantil, através dos quais as crianças são convidadas a meter literalmente “as mãos na massa” e a confecionarem bolinhos de amêndoa e laranja. Além disso, o evento terá também muita animação de rua, proporcionada pelas Associações Culturais do concelho.

A XVII edição da Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre conta ainda com o habitual Concurso de Doçaria Conventual, que irá eleger o melhor doce da feira.

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre irá mostrar novas tendências da doçaria.

A livraria dá a conhecer os melhores livros de culinária e de doçaria e os grupos culturais locais encarregam-se de animar a festa.

Este ano será transmitido em direto da feira, o programa “Somos Portugal” da TVI, no dia 2 de abril entre as 14h00 – e as 20h00.

A Feira conta com 40 doceiros, 15 doceiros de doçaria conventual, 24 doceiros de doçaria tradicional.

A XVII Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre é organizada pela Câmara Municipal de Portalegre, em parceria com a QUALIFICA.

P R O G R A M A:

Horário

Dia 31 de março | Das 18h00 às 23h00
Dia 1 de abril | Das 11h00 às 23h00
Dia 2 de abril | Das 11h00 às 21h00

Preço de entrada - 1€

Atelier “Mãos na Massa” – 1€
(Inscrições no Posto de Turismo e Entrada na Feira)

Dia 31 de março

18h00 – Inauguração oficial da Feira

Momento Musical pela Sociedade Musical Euterpe

19h00 – Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre - Guy Fino 
Confeção de bolinhos de amêndoa e laranja 
(Cozinha anexa ao claustro grande)

(Inscrições antecipadamente no Posto de Turismo ou na Receção da Feira)

21h00 – Atuação do Grupo Nave Longa
(Sala do Capítulo)

23h00 – Encerramento da Feira

Dia 1 de abril

11h00 – Abertura da Feira

Concurso de Doçaria “O melhor doce conventual”
Concurso de Licores “O melhor licor tradicional”
Confraria Gastronómica do Norte Alentejano
Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre
QUALIFICA

11h00, 12h00, 15h00, 16h00 - Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre - Guy Fino

Confeção de bolinhos de amêndoa e laranja 
(Cozinha anexa ao claustro grande)

15h00 – Atuação do Grupo Sons do Campo
Sala do Capítulo

15h00 – Atuação do Coro Infantil dos Assentos
Sala do Capítulo

21h00 – Atuação do Grupo de Cantares Cantalagoa
Sala do Capítulo

23h00 – Encerramento da Feira

Dia 2 de abril

11h – Abertura da Feira

11h00, 12h00, 15h00, 16h00 - Ateliê “Mãos na Massa” sob a coordenação do Museu da Tapeçaria de Portalegre Guy Fino

Confeção de bolinhos de amêndoa e laranja 
(Cozinha anexa ao claustro grande)

14h00 - 20h00 – Transmissão em direto do programa “SOMOS PORTUGAL” da TVI e animação de rua pelas Associações Culturais.

15h00 – Animação de rua pelo Teatro do Convento

17h00 – Atuação do Grupo de Cantares “O Semeador”
Sala do Capítulo

21h00 – Encerramento da Feira

PARA ALÉM DOS DOCES…

Atelier Infantil “Mãos na Massa”

As crianças vão meter as mãos na massa e aprender como se fazem bolinhos de amêndoa e laranja. Exploram o mundo dos sentidos, mexem nos ingredientes, ouvem histórias, moldam formas, apreciam cores e provam os doces que confecionaram.

Concurso de Doçaria “Melhor Doce Conventual” 

Os doceiros conventuais levam a concurso os seus melhores doces. Serão provados por um júri muito exigente, que irá decidir qual é o melhor doce conventual deste certame.

Concurso de Licores “O Melhor Licor Tradicional” 

Concurso dos melhores licores, que serão provados por um júri muito exigente, que irá decidir qual é o melhor licor deste certame.

Demonstrações ao vivo de Doçaria

Alunos e Formadores da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre realizam ao vivo demonstrações de Doçaria.

Salão de Chá

Um espaço para relaxar enquanto aprecia a doçaria conventual. Aqui encontra as bebidas ideais para combinar com os doces conventuais.

Livraria 

Aqui descobrem-se os melhores livros de receitas culinárias de Doçaria, que convidam a experimentar saborosas tentações em casa!

Animação 

Este evento será animado pelos principais grupos musicais e culturais da cidade, que irão tornar estes dias ainda mais divertidos.

Transmissão, em direto, do Programa Somos Portugal, da TVI

Este ano será transmitido em direto da feira, o programa “Somos Portugal” da TVI, no dia 2 de abril entre as 14h00 – e as 20h00.