Em março há Feira de Doçaria Conventual em Portalegre

Doçaria conventual de Portalegre. (Fotografia: Paulo Neto)
O Convento de Santa Clara recebe em março a Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre.

Depois de dois anos de interregno devido à pandemia, o certame está de regresso ao município do Alto Alentejo. Esta que será a sua 20ª edição vai decorrer entre os dias 25 e 27 de março.

A Feira de Doçaria Conventual e Tradicional de Portalegre acolhe doceiros de vários pontos do país e de outros países, como Espanha e França. No decorrer do evento, os visitantes, além de terem à disposição muitos doces e licores para comprar, podem assistir a lançamentos de livros e espetáculos musicais.

Conhecida em tempos como a “cidade dos sete conventos”, devido à sua tradição religiosa, Portalegre possui um vasto número de receitas de doces conventuais com origens remotas que estão guardadas a “sete chaves” pelas doceiras.

Na feira podem ser saboreados vários doces como barrigas de freira, pães de rala, toucinhos-do-céu, fidalgos, ovos-moles, castanhas de ovos, rebuçados de ovos de Portalegre, amêndoas de Portalegre, pastéis de Belém e de Tentúgal, lampreia de amêndoa, fartes e queijinhos do céu, entre outros.




Outros Artigos





Outros Conteúdos GMG





Send this to friend