Qual a diferença entre Forma de Silicone Especial e Forma Simples?

Entenda quais as principais características de cada forma de chocolate.

Na indústria de confeitaria, a busca por maneiras mais eficientes e criativas de produzir chocolates tem levado ao desenvolvimento de diversas técnicas. As formas de chocolate são ferramentas valiosas para confeiteiros de todos os níveis de habilidade.

Forma Simples

As formas de acetato têm se destacado como uma opção popular e eficiente para a produção de chocolates caseiros. Ela é composta por somente uma parte rígida, feita de acetato. Basta encher de chocolate e colocar direto na geladeira. Seu preço é menor em relação a outros tipos de formas.

Certifique-se de colocar a forma sobre uma superfície plana para evitar deslocamentos do chocolate derretido. O tempo necessário para o resfriamento varia com base no tamanho e na espessura da peça de chocolate, mas geralmente varia de 15 a 30 minutos.

Forma de Silicone Especial

As formas especiais, que combinam partes rígidas de acetato com uma parte flexível de silicone, oferecem uma abordagem única para a criação de sobremesas. Essas formas proporcionam uma série de vantagens que se somam à criatividade do confeiteiro.

Por que a Forma de Silicone é mais cara?

Porque ela possui 3 partes, facilitando muito na produção de casquinhas de ovos de chocolate, bombons, coelhinhos da páscoa, entre outros. Ganhe tempo, precisão e padronização com as formas especiais.

GANHE DINHEIRO!

Derreta o chocolate, coloque na forma e leve para geladeira. Simples e fácil!

Agora que seus chocolates estão prontos, é hora de apreciá-los! Seja para consumo próprio, presentear amigos e familiares ou comercializar seus produtos, as formas garantem chocolates visualmente atraentes. Lembre-se de armazenar os chocolates em local fresco e seco para manter sua qualidade.

Em resumo, as formas simplificam o processo de produção de chocolates, permitindo criar delícias com facilidade e elegância. Venda suas guloseimas! Com a produção de ovos de chocolate caseiros nesta páscoa você pode fazer dinheiro.

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