A Câmara Municipal de Portalegre realiza de 23 a 25 de Abril, no Convento de Santa Clara, a X Edição da Feira de Doçaria Conventual de Portalegre.
Ao longo de 3 dias vão estar, em Portalegre, doceiros de todo o país e estrangeiro com os melhores doces conventuais, baseados em receitas ancestrais e doces e licores provenientes de conventos espanhóis, franceses, alemães e italianos.
Leite Serafim, Manjar Branco, Lampreia de Amêndoa e Ovos, Barrigas de Freira, Fartes e Queijinhos do Céu são alguns dos doces conventuais que prometem adoçar a boca aos muitos visitantes que irão passar por este certame.
A X Feira da Doçaria Conventual de Portalegre será inaugurada dia 23 de Abril pelas 18h e durante a cerimónia de inauguração e recepção aos visitantes, a Qualifica (Associação Nacional de Municípios e de Produtores para a Valorização e Qualificação dos Produtos Tradicionais Portugueses) irá dar a conhecer numa Prova de Produtos Tradicionais Portugueses, outros produtos de Portalegre, como enchidos, queijos, panificação e vinhos, contando com a colaboração da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre e dos seus alunos.
Até 25 de Abril, o Convento de Santa Clara será palco não só de uma mostra impressionante de doces conventuais, um salão de chá, livraria, como de diversas actividades e momentos de animação:
¿Laboratórios de Gosto onde se provam e se conhecem os doces Conventuais.
¿Doces Criações Gastronómicas apresentadas em cozinha ao vivo pelas Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre e pela Universidade Laboral de Cáceres.
¿«Atelier de Pastelaria ¿ Mãos à Obra» pela Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre e pela Universidade Laboral de Cáceres.
¿Concurso de Doçaria «O Melhor Doce Conventual»
¿Atelier infantil «Mãos na Massa», com a presença do Chef Chakall para sensibilizar as crianças dos 4 aos 10 anos para o património cultural e gastronómico promovendo o conhecimento sobre os doces conventuais no espaço e ambiente do Convento de Santa Clara.
¿Exposição de peças relacionadas com o mundo da Doçaria que pretende dar a conhecer ao público o património museológico de algumas estruturas culturais da cidade ¿ Museu Municipal e Casa-Museu José Régio, complementadas por peças de colecções particulares com link urbano para a Exposição «José Régio em Portalegre» no Castelo de Portalegre
¿Momentos musicais Com o Coro Infantil dos Assentos e Banda Euterpe, entre outros.
¿Animação Cultural no âmbito da parceria com o Triurbir a cargo das cidades de Cáceres, Plasencia e Castelo Branco
O horário de funcionamento da X feira de Doçaria Conventual de Portalegre é das 11h00 às 22h nos dias 23 e 24 de Abril e das 11h00 às 20h no dia 25 de Abril. O preço de entrada na feira é de 1€ e reverte a favor da Liga Portuguesa contra o Cancro e a favor da CerciPortalegre.